
支部成员学习包粽子 李文燕摄

支部成员合影 霍庆儒摄
为传承中华优秀传统民俗文化,引导支部成员感受端午佳节深厚文化内涵,厚植文化自信,6月11日,储能2502班在荟萃餐厅三楼组织开展了“粽香传古韵,储能筑新程”主题团日活动。储能2502班团支部全体成员共同参与。
活动开展前,支部负责人与餐厅工作人员进行沟通,餐厅负责完成物资筹备工作,现场摆放新鲜粽叶、捆扎棉线,配备鲜肉、蜜枣、红枣、花生四种馅料,同步提供水盆、托盘等操作工具。活动开始后,餐厅工作人员现场分步演示包粽子完整操作流程,依次讲解折叶填米、放馅塑形、缠线捆扎各环节操作要点,动作清晰,指示明确。随后成员们跟着工作人员演示上手实操,三人或两人一组选择位置,相互沟通,互帮互助,共同完成粽子制作。部分成员经验丰富,率先掌握技巧并向其他成员分享,部分成员初次操作过程中存在粽叶固定不稳、捆扎力度把控不足等问题,在餐厅工作人员与其他成员协助下多次进行操作练习,圆满完成制作。粽子制作完毕后,由餐厅工作人员统一进行蒸煮处理,完成加工后分发给成员们品尝。活动现场,霍庆儒同学表示,参与包粽子传统习俗实践,锻炼了自己的动手能力,加深了自身对端午文化的认知,活动采取集体协作的形式也拓宽了支部成员沟通渠道,促进班级内部交流。
此次端午包粽子主题团日活动,以亲手实践的方式让成员们近距离接触端午传统民俗。成员们协作包粽、共享美食,在交流互动中掌握了包粽技巧,真切体会了端午习俗承载的厚重文化底蕴。这场文化实践活动既丰富了成员们的课余生活,也进一步凝聚了班级向心力,引导青年团员在传承民俗中感悟传统文化魅力。
作者:张嘉雯 责任编辑:孔宇航 审核:骆浩冉 马尉博

